Connu depuis l’Antiquité, l’ail est un excellent condiment. C’est aussi un véritable remède, d’où son surnom d’herbe aux neuf vertus. Il aide à prévenir les maladies, principalement grâce à sa haute teneur en composés organosulfurés et son activité anti-oxydante.   L’ail frais, néanmoins, ne convient pas à tout le monde :

Les neurotransmetteurs cérébraux sont les hormones de notre bien-être Notre monde actuel génère beaucoup de stress. C’est une des raisons pour laquelle l’homme moderne recherche et consomme beaucoup de stimulants, de calmants et d’antidépresseurs. Ce besoin semble souvent anodin : du café le matin pour être en forme pendant la journée

La chute des cheveux représente pour beaucoup de personnes un préjudice esthétique considérable. Parmi les nombreuses causes possibles, l’alopécie androgénique est de loin la plus fréquente puisqu’elle touche 50% des hommes et 25% des femmes.   Origine de l’alopécie androgénique L’alopécie androgénique correspond à une chute progressive des cheveux d’origine héréditaire

La destruction de la flore intestinale L’intestin abrite également une microflore imposante, 100 000 milliards de « bactéries amies », située essentiellement dans le colon. L’exposition journalière aux produits chimiques toxiques, aux bactéries dans l’eau de consommation, aux résidus d’antibiotiques dans la nourriture, provoque une diminution du nombre de « bactéries amies ». Cela

Vous faites bien plus attention aux ingrédients qui font partie de vos repas qu’à ceux qui composent votre dentifrice. Et pourtant, ce produit qu’on utilise deux fois par jour, en petite quantité sur une brosse à dents est souvent composé de constituants indésirables. Au cours d’une vie, un homme moyen

1. Les omega-3 de poissons Principalement le saumon sauvage d’Alaska ou de krill (crevettes microscopiques du plancton) Ils sont particulièrement importants pour la santé du cerveau. Une recherche publiée dans le Scandinavian Journal of Gastroenterology en 2012 confirme qu’une supplémentation nutritionnelle avec de l’huile de krill réduit efficacement l’inflammation et le