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De quoi le gluten est-il responsable ?
Le mot « gluten » est devenu le mot à la mode ces dernières années et les régimes « sans gluten » font fureur auprès d’une grande majorité de la population. De plus de plus de célébrités valident ce nouveau mode de vie et les livres sur le sujet ne font que croître dans
7 conseils alimentaires pour faire baisser votre taux de cholestérol
Si votre cholestérol est trop élevé, vos choix alimentaires peuvent le faire baisse. Manger des aliments gras, ou frits, ou riches en calories élève votre taux de cholestérol, surtout si vous mangez des aliments malsains. Si vous avez des taux de cholestérol élevé, vous n’êtes pas seul – le « Center for Disease
L’épice qui soigne la dépression ?
La curcumine n’est plus à présenter et pourtant, connaissez-vous réellement ses différentes qualités thérapeutiques ? Cette épice jaune si connue est l’ingrédient actif du curcuma indien, épice dont la molécule principale fait partie des polyphénols non flanoïdes, antioxydants qui sont parés de toutes les vertus. En effet, qui n’a pas encore
Bonjour Nicolas, Je suis entièrement d'accord avec vous. Cependant, à ces époques lointaines, les gens vivaient beaucoup moins longtemps qu'aujourd'hui. Merci pour votre message. Belle continuation
Bonjour Jean Louis, merci pour cette information très intéressante sur le levain. Remercions donc Monsieur Vasseur. Je vous souhaite une merveilleuse journée Vanessa
Article bien documenté semble-t-il. Mas savez-vous que faire son pain avec du levain (déshydraté) en le laissant "lever" pendant 36 à 48 heures élimine une très grosse partie du gluten?…
Les Hommes ont toujours bu du lait. Lire l'ancien testament, le nouveau testament (bref la Bible ou autres livres saints) et noter les références au lait. Puis du jour au…
peut on prendre l'ail noir sans interuption et en meme tant que les medicament pour le diabet et ipertention et taticardie merci