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DIY : Faites votre propre sirop à base de thym

DIY : Faites votre propre sirop à base de thym

N’êtes-vous pas fiers de vous lorsque vous réussissez un dessert ou un repas pour votre famille ou encore vos amis ? La préparation « home-made » dite aussi  « fait maison » est avantageuse pour plusieurs raisons:

  1. D’un côté, la satisfaction personnelle d’avoir construit quelque chose par soi-même, cette fierté nous guette malgré tout au fond de nous-même.
  2. De l’autre côté, et il me semble que cela est très important, en fabriquant les choses par nous-même, nous connaissons la provenance des produits que nous utilisons. Très souvent, nous serons nombreux à adopter des ingrédients de source naturelle ou de qualité biologique.

Le principe DIY « do it yourself » très en vogue sur les blogs et les divers réseaux sociaux  depuis des années maintenant veut que l’on réalise un maximum de choses par soi-même. Ce terme et cette mode se répand dans à peu près tous les domaines de la vie : les loisirs créatifs, la cuisine, la déco et même les produits de beauté, ménager et les produits de soin. Faire ses cosmétiques soi-même est aujourd’hui quelque chose de banal voire même de très courants. Soit parce que nous avons pris conscience de comment fonctionne le monde soit parce que nous souhaitons le meilleur pour notre organisme et notre santé. Soit pour ces deux raisons ! Quoiqu’il en soit, préparer ses produits soi-même, c’est un réel bonheur.

En ce qui concerne la question du temps « je n’ai pas le temps pour cela ». Il n’est pas rare de se trouver face à cette problématique du manque de temps. Je dirai simplement qu’il s’agit alors d’une organisation de vie et d’une nouvelle hygiène de vie à adopter. Très rapidement les choses peuvent se mettre en place et une routine peut très vite s’adapter à votre rythme actuel.

 

Et si nous adoptions le DIY pour les soins thérapeutiques naturels ?

En adoptant un comportement conscient vis-à-vis de nos produits de santé, nous éviterions de nous soigner avec n’importe quels produits de soins issus de l’industrie chimique. C’est parti ! Faisons dès lors ensemble un sirop pour les affections respiratoires.

Dans un premier temps, il vous faudra préparer une infusion de thym frais. Pour ce faire, je vous invite à verser de l’eau à 85 degrés par-dessus 15 grammes de branches de thym et de laisser infuser pendant une quinzaine de minutes.

Lorsque l’infusion est refroidie, vous pouvez alors la filtrer et la verser dans une nouvelle casserole avec 400 à 500 grammes de sucre de canne bio. Faites alors fondre doucement, à feux doux, le sucre et l’infusion préalablement réalisée. Adaptez petit à petit votre sirop jusqu’à ce qu’il ait l’apparence souhaitée, soit en ajoutant du sucre ou au contraire, de l’eau.

Versez ensuite votre sirop dans un contenant opaque que vous pourrez conserver tout l’hiver.

 

Mais quelles sont les vertus du thym ?

Ce qu’il est important de retenir concernant cette plante est qu’elle a de puissantes capacités antivirales mais également antiseptiques. Très orientée ORL, elle sera appréciée pour les maladies de type respiratoire et les épidémies hivernales comme les rhumes ou les grippes. Grâce à ses fonctions de stimulant respiratoire, elle sera appréciée par toute la famille car elle aide à respirer lors d’encombrement par exemple.

Cependant, le thym a également d’autres propriétés bien intéressantes:

  • Il est stimulant digestif et antiseptique intestinal, c’est-à-dire qu’il purifie les intestins tout en soutenant la digestion.
  • Il est tonique du système nerveux et aide donc lorsqu’on souffre d’une petite baisse de régime ou d’une fatigue passagère.
  • Emotionnellement, il pourrait apaiser et calmer les angoisses et lutter contre la déprime.

Attention néanmoins si vous l’utilisez en huile essentielle plutôt qu’en plante fraîche ou sèche, car il existe plusieurs types de thym dans l’aromathérapie et chacun a ses propriétés propres. Nommons le thyme à linalol, à thujanol, à carvacrol, à geraniol, etc…. Préférez alors prendre conseil auprès de votre thérapeute de santé naturelle.

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